最近超想吃沙鍋的,點了一份牛肉火鍋 150
上面那一坨就是正興的招牌沙茶
鍋類食材很簡單,白菜、蕃茄、豆腐


隨鍋附上生牛肉及茼蒿各一盤
新鮮現切的牛肉不是像火鍋店肉片那麼薄,還不錯吃
我不喜歡茼蒿煮進去的味道,湯頭都變了,下次我要加錢換白菜



蛋炒飯 60
炒得很香又粒粒分明,又是吃到一半才想到還沒拍照


什錦炒麵 70 (豬肉、雞胗、花枝)
也是加入店家招牌沙茶下去炒,味道很


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沙鍋魚頭半客450(約4~5人份),一客800,下次想來嚐嚐看






正興大家可能沒聽過,講到"陳興"就不陌生了
這間是原陳興裡面的人出來開的
在口味上和陳興幾乎一樣
所以共同的特色是沙茶料理都很"油"
不過它一定有吸引人之處,不然生意也不會一直那麼興隆了

<餐廳資訊>

正興 沙茶牛肉麵
地  址:新竹市和平路134號
電  話:03-5266500
營業時間:10:30~14:00  16:30~22:00 

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