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結婚紀念日時就要來吃了,適逢週一公休,所以生日餐就在這囉!


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就在黑板上,隨後有服務生來幫您點餐,肉類則是由廚房帥哥主廚親自為您介紹



主菜點餐區


肉品冷藏櫃


肉類介紹: (依圖片順序)
菲力牛排:每克3元;牛小排:特價每克1.8元;松阪豬:每克2.5元
燻鮭魚:每克2元;羊排:每克2.5元;肋眼牛排:每克2.2元;紐約克:每克2.2元


主廚會給予肉品意見以及份量的衡量


今日餐點
Jimmy:菲力牛排,重量226克(7.5oz),價格為678元
Annie:牛小排,重量252克(約8.4oz),價格為756元
Irene:松阪豬,重量282克,價格為705元(右下為原本主廚推薦份量,但Irene實在太餓了,嚇壞帥哥主廚)



帥哥主廚


side dish 共有三種選擇:薯條、薯泥及薯塊


松阪豬
★★★★☆
松阪豬特質是肉質偏硬有點嚼勁,搭配孜然香料,孜然味道我不是很愛,評比是Jimmy評的


搭配薯塊




菲力牛排
★★★★☆
我最怕這種帶血又軟軟的肉了,這是Jimmy自己評的



菲力牛搭配薯泥,好大一陀喔,看了就飽了


軟軟肉特寫


牛小排
★★★★★
肉質吃起來超有彈性,外表也烤得很香脆,不用沾醬就很好吃了



牛小排搭配的是薯條,是Mickey的最愛


口水又要流出來了...


今日帳單
飲料:蔓越莓,柳橙,葡萄柚@80X3=240
湯品:花椰菜濃湯,洋葱湯 @80X2=160
沙拉:綜合沙拉,凱撒沙拉 @80X2=160
主餐:松阪豬705;菲力牛678;牛小排756
外加一成服務費


餐廳裝潢
店面不大,位置很擠,尤其是坐在走道邊,要往很前坐才能留出一條小小走道


就這麼大間,門外還有5桌


餐廳櫃台


餐廳擺飾


店內使用的牛肉是美國溫體牛


聘書


餐廳外觀


<店家資訊>

THE BBQ HOUSE
新竹市東大路一段215-3號
03-5429894

週一公休

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    winniep 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()